「薪、木炭等の燃焼により生じる灰の食品の加工及び調理への利用自粛」について

平成２４年２月１４日

（社）全国木材組合連合会

「薪、木炭等の燃焼により生じる灰の食品の加工及び調理への利用自粛」について、平成２４年２月１０日付けで農林水産省食糧産業局食品サービス課長、生産局地域作物課長、林野庁経営・木材産業・木材利用課長、水産庁加工流通課長の連名による文書が届きました。（別紙１参照のこと）

内容は放射性物質を含む薪を燃焼した灰を用いて食品の加工を行い、食品から放射性セシウムが検出された事例が発生したことから、関係者に注意喚起を促す要請がありましたのでお知らせいたします。

つきましては、木質バイオマスボイラ等の所有者で燃焼灰を譲渡や販売されている事業者に対し、連絡方お願いいたします。