5 木材の規格についての質問と回答

Q 5−1 JASとはどのようなものですか。

A1
  JASとは、日本農林規格の英訳「Japanese Agricultural Standard」の頭文
 字をとった略称で、「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」に基
 づいて、制定した規格のことで、現在では制度全体をあらわす言葉としても使われ
 ています。

 2
  この制度の目的としては、農林物資の品質の改善、生産の合理化、取引の単純公
 正化及び使用又は消費の合理化を図るとともに、農林物資の品質の改善、生産の合
 理化、取引の単純公正化及び使用又は消費の合理化を図るとともに、農林物資の品
 質に関する適正な表示を行わせることによって一般消費者の選択に資し、もって公
 共の福祉の増進に寄与することがあげられています。

 3
  この法律で「農林物資」とは、飲食料品及び油脂、農産物、林産物、畜産物並び
 にこれらを原料または材料として製造し、加工した物資であって政令で定めるもの
 とされています。

 4
  JAS制度は、次の2つの制度からなっています。
   [1]JAS規格制度
    農林水産大臣が制定した品質基準及び表示基準(日本農林規格)による格付
    に合格した製品にJASマークの添付を認める制度。
   [2]品質表示制度
    一般消費者の選択に資するため、特定の品目の農林物資についてすべての製
    造業者等に、農林水産大臣が制定した基準による品質に関する適正な表示を
    義務付ける制度。木材関係には、品質表示制度に関したものがありません。

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